|
|
Sambal Goring Telor
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 ui
1 teentje knoflook
4 hardgekookte eieren
1 eetlepel olie 2 theelepels sambal
stukje trassi
4 eetlepels santenmix
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pel en snipper ui en knoflook.
Pel de eieren.
Verhit de olie en bak de ui knoflook 3minuten.
Voeg de sambal en trassi toe en bak ze 1 minuut mee.
Voeg de santen en 1dl. water toe en breng het aande kook.
Voeg de eieren toe en laat ze op een laag vuur 10 minuutjes zachtjes koken.
|
|
|